Istanbul Altin Rafineri
+ Konuya Cevap Yaz
Toplam 3 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 3 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Zeytin budama tekniği

ORTAK KONULAR, HASTALIK ve ZARARLILARLA MÜCADELE, BAKIM, BITKI BESLEME,MEVZUAT kategorisinde ve Budama forumunda Zeytin budama tekniği başlıklı konuyu görüntülüyorsunuz.=>
Budama; Muhtelif zaman ve yaşlarda değişik amaçlarla ağacın bazı sürgün ve dallarının kesilmesidir. Bu tanım içinde, farklı yaş ve biçimlerde yapılacak budamalar çeşitli isim almaktadır. Budamadan beklenen yararlar ; "Ağacın ...

  1. #1
    Bahcesel.com Editor ubeyd - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesajlar
    4,116
    Post Thanks / Like
    Blog Entries
    25
    Dosyasel
    0
    Uploads
    0

    Zeytin budama tekniği

    Budama; Muhtelif zaman ve yaşlarda değişik amaçlarla ağacın bazı sürgün ve dallarının kesilmesidir. Bu tanım içinde, farklı yaş ve biçimlerde yapılacak budamalar çeşitli isim almaktadır. Budamadan beklenen yararlar ; "Ağacın toprak attı ve toprak üstü organları arasında bir denge kurarak yeterli sürgün gelişmesi ile bol ve kaliteli ürün almak, ağaçlardan her yıl aynı miktarda ürün alınmasını sağlamak, ağaçlan kısa zamanda meyveye yatırmak ve verim çağım uzatmak, ağaçların güneş ışığı ve havadan en çok yararlanacağı bir şekil oluşturmak ve bunu sürdürmek, meyve kalitesini iyileştirmek ve gereksiz odun kısmının çoğalmasını Önlemektir' Zeytin ağacının ömrünü : a) Gençlik Donemi (4-10 yıl), b) Verim Dönemi (11-50 yit), ve c) Yaşlılık dönemi (50->yıl) olmak üzere üç kısma ayırmak mümkündür. Bu dönemler çeşitlere, toprak yapısına, sulama durumuna ve yörelere göre farklı süreleri kapsayabilmektedir. Budama Zamanı ; Temel olarak budama erken olarak ilkbaharda yapılmalıdır. Bu dönemde hasat bitmiş ancak sürgün gelişmesi henüz başlamamıştır. Kışı soğuk geçen yörelerde ise budama daha geç zamanlarda yapılmalıdır ilkbaharda sürgün gelişmesi başladıktan sonra yapılacak budama zararlıdır. Zira, yeni sürgünler büyüme sırasında ağacın biriktirdiği depo besinleri kullanacaklarından meyve gözlerinin oluşumu gecikmektedir. Kışın yapılacak budamalarda yağış ve soğuk nedeni ile işgücü verimi azalır. Sayılan nedenlere göre en uygun budama zamanı Doğu Akdeniz Bölgesinde Şubat ve Mart aylandır. Ağaçların çok fazla meyve bağladığı bazı yıllarda Haziran-Temmuz aylarında bir kısım sürgünler çıkarılmakta, bazılarının İse sadece uçlan alınmaktadır. Hem meyve kalitesini iyileştirmek hem de meyve sürgün dengesini korumak amacıyla yapılan bu işleme "yaz budaması” adı verilmektedir. Budama Çeşitleri ; Ağacın yaşı ve budamadan beklenen amaca göre zeytinlerde yapılacak budamalar; (i) Şekil, (ii) Mahsul ve (iii) Gençleştirme budaması olmak üzere 3'e ayrılmaktadır. Gençlik döneminde yapılacak budamanın amacı, ağaca şekil vermeye yöneliktir. Verim döneminde yapılan budamanın amacı ise ağaçta yapraklar tarafından üretilen depo maddeleri ile kökler aracılığıyla alınan besin maddeleri arasındaki dengeyi korumaya yöneliktir. Bu dengenin en uzun süre ile korunması zeytin tarımının başarılı bir şekilde yapıldığını gösterir, Bu dönemde yapılan budamaya "verim budaması denir. Yaşlanmış ve verimden düşmüş ağaçların çatı ya da gövdelerinin olduğu gibi bırakılmasının cinciye hiçbir yaran yoktur. Bu nedenle böyle ağaçlara "gençleştirme budaması uygulanarak bir süre daha meyve alınmaya çalışılmalıdır. Zeytin budayıcısı, budama işlemi için ağacın başına geldiğinde ağacın yukarıda anlatılan üç döneminden hangisinde olduğunu çok iyi bilmesi ve budamayı ona göre yapması gerekir. İyi bir budama yapabilmek için ağacın büyüme, dallanma ve çiçeklenme özellikleri göz önünde tutulmalıdır. İskelet dalı olarak bırakılacak lider dal, tomurcukların çiçek tipi ve bitkinin doğal büyüme eğilimi üretici tarafından İyi gözlenmelidir. (a) Şekil Budaması : Ülkemizde şekil budaması istenen biçimde uygulanmamaktadır. Zeytin ağacı önce dikine büyümekte ve sonra aşağı doğru sarkmaktadır. Kendi haline bırakılan ağaçlar çalımsı bir özellik arz eder. Şayet alt yan dallar kesilirse ağacın tacı çok yüksek ve toplu olmaktadır. Tacın bu şekilde oluşması ağaçlarda bazı güçlükler meydana getirmektedir Örneğin, yüksekten taçlandırılmış ağaçlarda hasat güç olmakta ve sırık kullanıldığı zaman, bir yıl sonra meyve verecek dallar kırılacağı için ertesi yıl üründe azalmalar olmaktadır. Taç Kısmı toplu olan ağaçlarda güneş ışığı içeriye yeterince girmediğinden verim ve kalite istenilen ölçüye çıkamamaktadır Aynı zamanda yüksekten ve toptu taçlandırılmış ağaçlarda ilaçlama zor olmakta, iç kısımlar yeterince ilaç alamamakta, az güneş gören ve havalanmayan bu kısımlarda hastalık artmaktadır. Sayılan bu sakıncaları önleyebilmek için dikimden sonraki yıllarda fidanlara şekil verilmesi gerekmektedir Diğer meyve ağaçları gibi zeytinlere de budama ile değişik şekiller verilebilir. Ancak, en uygun olan "Serbest Goble" (Çalımsı Goble) budama seklidir. Serbest Goble şekli oluşturulabilmesi için dikimden sonra 2 yıl fidanlara herhangi bir budama uygulanmamalıdır. Daha önce ana dalın ucu kesildiğinden, bu arada yan dallar gelişmiştir, iklim ve toprak durumuna bağlı olarak fidanın gelişmesine göre dikimden sonraki, 3 ilâ 5. yıllarda şekil budaması yapılır. Bırakılacak yan dal sayısına göre ana dallar seçilir. Bunların dışında kalanların uçları alınır ya da gelişmelerini yavaşlatmak için aşağıya eğilerek bağlanır. Ayrıca dip sürgünleri ile içeriye doğru büyüyen obur dallar çıkarılmalıdır Yan ana dallar üzerinde 2. ve 3. derece yan dallar oluşacağı için ağaç yukarı değil, yanlara doğru ve ortası açık olarak gelişir. Ancak güneş, dalları yakacak kadar ağacın ortası açılmamalıdır. Bu şekilde oluşmuş "serbest goble"de ağaçlar güneşten yeterince yararlanmaktadır. Ayrıca ortası açık ve alçaktan taçlandırılmış ağaçlarda hasat, hastalık ve zararlılarla mücadeleyi de kolaylaştırmaktadır. (b) Mahsul Budaması: Verime yatmış ağaçlarda, her yıl düzenli verim alınabilmesi için ağaçlarda her ılapılan hafif budama mahsul budaması olarak isimlendirilmektedir. Bu budamada belidi bir kural yoktur. Ağacın yaşı, ürün durumu ve gelişmesi gibi özellikler göz önüne alınarak yapılır. Kural olarak mahsul budaması ürün yılının başında (Mart-Nisan} yapılır.Yukarıya doğru büyüyen taç yan dallarının uçları alınmaktadır Sürgün gelişmesi kuvvetli ise,bunların uçları alınır yada bir bölümü dipten çıkarılır. Böylece seyreltme tamamlanarak o yıl ürünün kalitesi artmakta, ayrıca gelecek yıl ürün verecek sürgünler İyi gelişeceğinden ertesi yılda bir miktar ürün alınmaktadır. Budama, uç dallardan başlayarak geriye ve içten dışa doğru sürdürülür Bu arada kurumuş yada hastalıktan zarar görmüş dallar kesilir Birbiri üzerine binen dallardan alttaki çıkarılır. (c) Gençleştirme Budaması: Zamanla Ürün verimi azalmış, taç kısmı dağılmış ve muhtelif sebeplerden zararlanmış ağaçları yeniden şekillendirilmesine "gençleştirme budaması" adı verilmektedir. Gençleştirme budaması ağacın Kök/gövde dengesini bozmadan, yaşlanmış ve odun kısmı çoğalmış dalların kesilerek yerlerine yenilerinin oluşturulmasıdır. Bu yolla ağacın gençleştirme işi 8-10 yıl sürebilir. Yan dal olarak geliştirilecek obur sürgünün ucu alınarak, kuvvetlenmesi sağlanır. Şekil budamasında olduğu gibi 2. tâli dallar oluşturularak gençleştirme yapılır Kesimden sonra gövde ve yan ana dalların güneşten zarar görmemesi için kireçle badana yapılır Gençleştirme budamasından önce ağaçlara iyi bir bakım yapılmalıdır
    Budamada gereken önemli hususlar aşağıda sıralanmıştır: (i) Dallar toprağa bakan gözün üzerinden kesilmelidir. (ii) Ana dallarla gövde arasında 45-60 derece açı olmalıdır. (iii) Zayıf ağaçlar sert, kuvvetli ağaçlar hafif budanmalı; zayıf sürgünler kısa, kuvvetlisürgünler uzun bırakılmalıdır (iv) Geniş yara açılmamalı, kesim yerlerine katran + kireç (4:1) yada katran + göztaşı karışımı sürülmelidir (v) Kalın dal kesiminde alttan biraz kestikten sonra, üstten kesim tamamlanmalıdır. (vi) Hastalıklı, zayıf bahçeler yaz aylarında budanmalı ve budama aletleri, % 5'iik bordobulamacına bandırılmalıdır. (vii) Genç ağaçlarda daha çok uç alma ve eğerek bağlama yapılmalıdır. (viii) Zayıf dallan kuvvetlendirmek için fazla meyveler seyreltilmelidir. (ix) Budamadan sonra ağaçlara gerektiğinde gübre verilmelidir.

    Sayın ziyaretçimiz, hayatınızı değiştirmenize sadece bir adım kaldı. Hemen şimdi, Türkiye'nin en kaliteli tarım ve bahçe forumuna ücretsiz kayıt olarak en özgün ve güncel bilgilerin titizlikle sunulduğu, 63.000 den fazla üyesi ile 40'tan fazla akademisyenin desteklediği, 8 yıldır aralıksız sizler için yayın yapan sitemize sadece 20 saniyede ücretsiz olarak üye olabilirsiniz. Unutmayın bu gün burada olmanız bir tesadüf değildir çünkü evrende tesadüfe yer yoktur.

  2. #2
    Member
    Üyelik tarihi
    Dec 2008
    Mesajlar
    35
    Post Thanks / Like
    Dosyasel
    0
    Uploads
    0

    Cevap: Zeytin budama tekniği

    sayın ubeyd bey,verdiğiniz ve başka kanallardan aldığım bigilerle altı tane yaşlı zeytin ağacı gençleştirme yani sert budama yaptım. yalnız bazı dalları 30 40 santimden keserken bazılarında kalın dal budaması (amaaynı ağaç üzerinde) uyguladım.amacım dal budasıyla ürüne yatmış sürgünlerden verim alırken sert budamaya maruz dallardan cıkacak sürgünleri beklemekti.ancak üründe devamlılığı sağlayan bu budama biçiminin sert rüzgarlara ve soğuğa yazın ise aşırı sıcaklardan etkileneceğini farkettim.şimdi koruma amaclı neler yapmalım?ayrıca sekiz ay önçe diktiğim yüz adet ayvalık elli adet trilya fidanlarının bazılrında toprak sevisinden başlayan iki ana dal gelişimi görüyorum.iki yıl sert budama yapamıcağıma göre iyiçe gelişen bu dallara kesmeye kıyamıyacağımıda biliyorum. şimdi iki köklü bir ağaç yediye yedi aralıkladikilmiş bir alanda sorun yaratırmı? iki köklü bir ağaçta vazo tipi biçim uygulama mümkün olacakmı?
    Sayın ziyaretçimiz, hayatınızı değiştirmenize sadece bir adım kaldı. Hemen şimdi, Türkiye'nin en kaliteli tarım ve bahçe forumuna ücretsiz kayıt olarak en özgün ve güncel bilgilerin titizlikle sunulduğu, 63.000 den fazla üyesi ile 40'tan fazla akademisyenin desteklediği, 8 yıldır aralıksız sizler için yayın yapan sitemize sadece 20 saniyede ücretsiz olarak üye olabilirsiniz. Unutmayın bu gün burada olmanız bir tesadüf değildir çünkü evrende tesadüfe yer yoktur.

  3. #3
    Bahcesel.com Editor ubeyd - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesajlar
    4,116
    Post Thanks / Like
    Blog Entries
    25
    Dosyasel
    0
    Uploads
    0

    Cevap: Zeytin budama tekniği

    Halil bey. Yaşlı zeytinleri gençleştirme budaması yapmadan önce bir iki yıl önce azot gübre uygulamasını ile Altan taze sürgün vermesini sağlayın ki ana dal olarak seçeceğiniz bir kuvvetli dalınız olsun.
    İkincisi yeni fidanlarınızı şekil budamasına tabi tutmanız için fidanın üçüncü yılını bekleyiniz.Bu yıldan sonra serbest Goble şekli ile topraktan 45-50 cm seviyesinden başlayarak ve ana gövdeye 45-60 derecelik acı yapacak şekilde çatılar oluşturmaya başlayınız. Ağaç içersinize özellikle dik büyüyen dalları boşaltınız.Ağaca ışık ve hava girmesi kolay olacak şekilde boşaltınız.Bundan sonraki yıllar bu çatıları destekleyici yan dalların budamasını ve kontrolünü yapınız.
    Sayın ziyaretçimiz, hayatınızı değiştirmenize sadece bir adım kaldı. Hemen şimdi, Türkiye'nin en kaliteli tarım ve bahçe forumuna ücretsiz kayıt olarak en özgün ve güncel bilgilerin titizlikle sunulduğu, 63.000 den fazla üyesi ile 40'tan fazla akademisyenin desteklediği, 8 yıldır aralıksız sizler için yayın yapan sitemize sadece 20 saniyede ücretsiz olarak üye olabilirsiniz. Unutmayın bu gün burada olmanız bir tesadüf değildir çünkü evrende tesadüfe yer yoktur.

+ Konuya Cevap Yaz

Benzer Konular

  1. KAVAK FİDANLIK TEKNİĞİ
    Konu Sahibi Bahcesel Robot Forumsel.com Kavak Yetiştiriciliği
    Cevap: 2
    Son Mesaj : 08.02.11, 09:09
  2. KAVAK AĞAÇLANDIRMA TEKNİĞİ
    Konu Sahibi Bahcesel Robot Forumsel.com Kavak Yetiştiriciliği
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 07.10.09, 13:21
  3. Doku Tekniği (Grazing)
    Konu Sahibi Bahcesel Robot Forumsel.com Peyzaj Tasarım, Planlama, Aplikasyon konuları
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 09.07.08, 00:14
  4. Washing Tekniği
    Konu Sahibi Bahcesel Robot Forumsel.com Peyzaj Tasarım, Planlama, Aplikasyon konuları
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 08.07.08, 00:30
  5. Didimli Çiftçilere Zeytin Budama ve Bakım Kursu
    Konu Sahibi Bahcesel Robot Forumsel.com Bitkisel Üretim Haberleri
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 15.01.08, 22:42

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Var
  • Mesaj Yazma Yetkiniz Var
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306