FISDIK: Arılar bu ağaçtan pek çok bal ve gabar dalağ (Polen) alırlar.
BADEM, KAYSI, ŞEFTALİ: Bu ağaçları arılar pek çok dolaşıp bal toplarlar.
KAVAK: Bu ağaçtan arılar bal, gabar dalağ ve propolis toplarlar SÖĞÜT: Bal hususu ile pek çok polen verir.
KOLZA: Şalgamcık ve lahana bunlar gayet ballı olduklan gibi çiçekleri de hemen bütün yaz devam ederler. Ekimleri pek kolay olduğundan tarif olunmadı.
BEYAZ HARDAL: Gayet ballıdır. Çiçekleri mayıstan eylüle kadar devam eder. Ekim şekli şalgam ve şalgamcık gibidir.
ATKESTANESİ: Nisan, Mayıs aylarında kırmızı çiçek açar, polen ve balı çoktur.
MOR VE BEYAZ SALKIM: Gayet ballıdırlar. Beyaz salkımın balı daha beyaz ve daha nefis olur.
KIŞ FİĞİ: Balı nefis ve pek boldur.
LAVANTA ÇİÇEĞİ: Mayıstan Ağustosa kadar arılar çiçeklerinden gayet kokulu ve bol bal toplarlar.
İSPANYA YONCASI VE EVLİYA OTU: Çiçekleri Mayıstan Hazirana kadar devam eder balı pek nefis ve beyazdır
ANASON: Pek ballı ve balı kokulu olur.
KESTANE: Balı adi olur.
IHLAMUR: Haziran ve Temmuzda çiçek açar. Balı gayet nefis ve kokuludur. Ferahlanmak için ıhlamur balı yemelidir.
MOR ZENĞUŞ YAHUD FAREKULAĞI: Temmuz ve Ağustosta çiçek açar ve çok ballı bir sebzedir. İlk-baharda maydanoz gibi ekilir.
KEKİK: Temmuzda çiçek açmaya başlar ve kışa kadar devam eder. Balı pek güzel kokulu olur
KEÇİBOYNUZU AĞACI: Eylülden Ekime kadar çiçek açar ise de balı kırmızıca ve adi olur.
SARMAŞIK: Sonbahara doğru çiçek açar epeyce devam eder. Arılar sarmaşıktan gayet beyaz ve bol bal alırlar.
HILDE: Temmuzdan Ekime kadar çiçek açar. Gayet bol bal verir ise de cinsi adidir.
FUNDA: Gayet koyu ve kara bal yapar
ARI OTU: Ballı otların en ballısıdır. Şubattan hazirana kadar ekilir. Böyle birbiri ardınca birkaç arı otu ekilecek olur ise sonbahar sonlanna kadar arılar çiçeksiz kalmaz. Ekimi dahi pek kolaydır. Şöyle ki toprak bir kere bellendikten yahut sürüldükten sonra tohum atılır ve tırmık ile örtülür.
HODAN: Çiçeklerinden arılar çok bal toplarlar ekimi tıpkı ebegümeci gibidir.
HİLYETURP: Mavi çiçekleri ve gayet hoş kokulu ve ballı çiçeklerdir. Kuytu yerler de pek güzel yetişir.
Bunlardan maide yoncalıklardan tırfillıklardan, ekin tarlalarından, çayırlıklardan ve ormanlardan arılar gayet nefis ve bol bal, gabar dalağ (çiçektozu-polen),ve propolis toplarlar.
Arıcılıkta pek fena arı yaşamayan bal olmayan yerler yalnız büyük bağlan yahut bütün memleket bağlık olan taraflarıdır.