Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO)'nin ekmekte fiyat artışı olmaması için gerekli tedbirleri alması gerektiğini söyledi. Balcı, "TMO, 1-1,5 milyon ton stok yapmazsa fiyat artışı kaçınılmaz olur" dedi.

Kuraklık sebebiyle buğday rekoltesindeki azalmanın ekmek fiyatlarına yansımasıyla ilgili Ankara'da Fırıncılar Fedarasyonu Genel Merkezi'nde bir basın açıklaması yapıldı.

Açıklamada, Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu bölgelerinden gelen talepler ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile TMO'nun yaptığı çalışmalar ve bunların sonuçları ile ilgili bilgilendirme yapıldı.

Toplantıda konuşan Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmekte fiyat artışını yüzde 25 ile sınırlı tutmak istediklerini ifade etti.

TMO'nun buğday stoğu yapmadığı takdirde, Kasım ve Aralık aylarında ekmeğe yüzde 25'in üzerinde zam yapılacağı uyarısını yapan Balcı, "Dünya'da geçen yıl 608 Milyon ton üretildi. Bu yıl bu rakam 650 milyon tona çıktı. Bu bize olumlu yansıyacak. Bu yıl mevsimin kurak geçmesi nedeniyle buğday sıkıntısı yaşanabilir. Bu yüzden TMO her yıl yaşanan sıkıntının önüne geçilmesi için buğday stoğunu mutlaka yapmalıdır" dedi.

TMO'nun 700 bin ton civarında buğday stoğu yapmak için çalışma başlattığını aktaran Balcı, ancak bu miktarın 1 milyon ve üzerinde olması gerektiğini dile getirdi.

Balcı, ekmek maliyetlerinin azaltılması amacıyla çalışma yaptıklarını, 2009'da ekmek fiyatlarına yapılan zammın yüzde 25'in altında olacağını sözlerine ekledi.

Konuşmasının ardından basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Balcı, 'şu anda zam söz konusu mu ?' sorusuna, "Şu anda söz konusu değil" cevabını verdi.

"FIRIN ENFLASYONU VAR"

Basın mensuplarının, ekmek israfıyla ilgili bir sorusuna Halil İbrahim Balcı, Türkiye'de günlük 6 milyon ekmeğin israf olduğunu, bunun yüzde 40'ının fırınlarda gerçekleştiğini kaydetti. Balcı, fırınlarda ekmek israfının ise fırın enflasyonundan kaynaklandığını sözlerine ekledi.

(Cihan Haber Ajansı)