Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarım ürünlerindeki fiyat artışından üreticilerin istifade edemediğini belirterek, sulamaya açık olmayan 3.5 milyon hektarlık arazinin sulamaya açılmasıyla çeltik üretiminin 3 kat artırılabileceğini söyledi.
Bursa'da, Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu toplantısına katılan TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, birlik olarak 15-20 yıldan beri tarım ürünlerinin çok önem kazanacağını, zirai üretimin fevkalade önemli olduğunu, tarıma yatırım yapılması gerektiğini ifade etti. Tarım ürünlerinin petrolün yerini alacağını her zaman dile getirdiklerini anlatan Bayraktar, "Geldiğimiz noktada tarım ürünlerinin, petrolün yerini aldığını görüyoruz. Önümüzdeki 20-25 yıllık süreçte göreceğiz ki tarım ürünleri, petrolden çok daha kıymetli olacak. Dünyadaki gelişmelere baktığımızda bio üretiminde tarım ürünlerinin çok yoğun bir şekilde kullanıldığını görüyoruz. Bunun dışında küresel ısınma, hem dünyada hem Türkiye'de verimliliği düşürdü. Özellikle Türkiye hububatta büyük sıkıntı yaşadı. Asya ülkelerindeki tüketim alışkanlıklarının değişmesi, tüketim miktarının değişmesi gıdaya olan talebi artırdı. Artık Çinliler sadece pirinç yemiyor. Petrol fiyatlarının da hızlı bir şekilde artması, maliyet artışını da getirdi. Böyle bir durumda gerek dünyada, gerekse Türkiye'de normal olmayan bir artış söz konusu oldu. Bu artışlar önümüzdeki yıllarda da devam edecek" dedi.


Türkiye'nin şimdiden tedbir almak zorunda olduğunu hatırlatan Bayraktar, "Bir defa sulamaya açılmayan 3.5 milyon hektar araziyi, yatırım yaparak sulamaya açmalıyız. O zaman göreceğiz ki çeltik üretimi 3 kat artacak. Sertifikalı tohumluk kullanımını da artırırsak buğday üretimini 25 milyon tona çıkarabiliriz. Türkiye sadece kendi buğday ihtiyacını karşılamakla kalmayacak, dünya piyasalarına da buğday satar duruma gelecek. Türkiye bunu bir fırsata çevirmeli. Tarıma gerekli yatırımlar yapılmalı. Fiyat artışlarına baktığımızda üreticilerin bundan istifade edemediğini görüyoruz. 0.75 YTL'den çeltiğini satan üretici, pirinç fiyatlarının 4-5 YTL olmasını şaşkınlıkla izliyor. Çünkü üreticilerde şu an çeltik yok. TMO da bugüne kadar yeterli stok yapamadığı için ithalat yoluna başvuruyor. Dünya piyasalarında yeterli ve uygun fiyata ürün bulma şansımız da kalmadı" diye konuştu.

Bu senenin sıkıntılı geçebileceğini, önümüzdeki yıldan itibaren maliyetlerin aşağı çekilerek üretimin artırılması gerektiğini ifade eden Bayraktar, bunun IMF'ye rağmen yapılması gerektiğini dile getirdi. AB ülkelerinin de üretimini yeni dönemde desteklemeye başladığını anlatan Bayraktar, her şeye rağmen üretimin artırması gerektiğini işaret etti. Müstahsilin mazot ve gübre fiyatlarından çok yakındığını anlatan Bayraktar, fiyatlar artmasına rağmen desteklerde bir artış olmadığını, maliyetlerin aşağı çekilerek üreticinin rekabet gücünün artırılması gerektiğini belirtti. Gerekli imkanların sağlanması durumunda hububat ve çeltik üretiminde hiçbir sıkıntının kalmayacağını vurgulayan Bayraktar, bu ürünlerin dünya piyasalarına da arz edilebileceğine savundu. Dünyada ucuz buğday bulma sansının kalmadığını da vurgulayan Bayraktar, "Avrupa'da buğday fiyatları 600 dolar. Türkiye'de ise 400-450 dolar. Yani Türk üreticiler çok ucuza üretiyor. Dünyada buğday ve bakliyat bulma imkanımız olmadığına, daha ucuza mal ettiğimize göre, hem çiftçi kazanacak hem de ülkemiz bu ürünleri ihraç ederek döviz kazanacak. Bu durumu fırsata çevirdiğimizde hem çiftçimiz hem ülkemiz kazanacaktır" şeklinde konuştu.
İHA